Phuket素食节：完整指南——日期、仪式与精彩活动

Phuket素食节是泰国每年举办的一项独特盛事，吸引来自世界各地的游客前来参与。这是一场融合中华文化的庆典，以纯素饮食、街头巡游和各种宗教仪式为核心。节庆活动遍布Phuket岛各处，无论你是来寻觅美食还是体验震撼人心的表演，都能在这里找到属于自己的精彩！

日期：10月10日至18日

节庆历时9天，在中国农历九月举行。每天的主要巡游活动由Phuket Town的Jui Tui Shrine、Bang Neow Shrine和Kathu Shrine出发，降神灵媒全程参与。街头巡游通常于早上6:00开始。素食美食节的摊位遍布Phuket Town全区、Ranong Road沿线及岛上各大寺庙。

九天的盛大街头巡游、火焰仪式，以及泰国最值得品尝的素食街头美食。

快来探索Phuket素食节的精彩世界！本指南将带你了解活动地点、节庆体验、各类素食美食，以及住宿选择，让你不错过这场非凡文化盛事的每一个精彩瞬间！

什么是Phuket素食节？

这是一项历史超过200年、为期九天的中华文化与素食主义庆典。在此期间，当地居民以巡游、街头游行、寺庙仪式和供奉食物等方式祭祀先祖。

节庆以各参与寺庙的巡游队伍出发，穿越市中心揭开序幕。沿途街道张灯结彩，旌旗飘扬，人们手持神佛塑像、诵念祈祷词、奏乐前行。这场巡游象征着在节庆禁食期间开始之前，净化身心、清除杂念。

九天之内，庆典活动丰富多彩，包括传统舞蹈、戏剧表演、武术示范、火焰仪式等，共同颂扬中华文化。这些活动通常在Phuket各地的寺庙举行，但也可能视当年情况在海滩或公园等公共场所举办。

供奉食物在这段时间同样扮演重要角色。人们相信，奉上素食能为参与者带来好运与福气。节庆期间提供的素食菜肴种类繁多，从炒菜到咖喱应有尽有，完全不含任何动物性成分——连鱼露也不例外。Phuket各地许多餐厅在此期间都会推出专属素食菜单，无论你有何饮食偏好，都能轻松找到心仪的美味。

活动在哪里举行？

主要活动在Phuket Old Town的Jui Tui Shrine及市内各大寺庙举行。

节庆以从Jui Tui Shrine出发、前往海滨公园Sapan Hin的巡游拉开帷幕。队伍中彩车绚丽、乐队奏鸣、舞者身着传统服饰翩翩起舞。抵达Sapan Hin后，将有武术表演和音乐演出等精彩节目轮番上演。

Phuket其他地区也会在此期间举办各自的庆典活动，包括销售素食的街头市集，以及烤香蕉、椰奶糖糯米糍等传统泰式小吃摊。各地寺庙还会举行特别仪式，人们可以向佛像献供，或参与火焰行走、以金属棒刺穿身体却感受不到疼痛等宗教活动。

Phuket素食节的活动遍布Phuket Town的大街小巷，弥漫着浓厚的文化与传统气息，等待着每一位访客的到来。

主要活动寺庙

• **Jui Tui Shrine **ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย [查看地图]

• **Tha Rua Shrine **ศาลเจ้าท่าเรือ [查看地图]

• **Yok Ke Keng Shrine **ศาลเจ้ายกเค่เก้ง(ซอยพะเนียง) [查看地图]

• **Lim Hu Tai Su Shrine **ศาลเจ้าหลิมฮู้ไท้ซู่(สามกอง) [查看地图]

• **Kuan Tae Kun Shrine **ศาลเจ้ากวนเต้กุ้น สะปำ [查看地图]

• **Bang Neow Shrine **อ๊ามบางเหนียว [查看地图]

• **Kathu Shrine **ศาลเจ้ากะทู้ [查看地图]

节庆期间的精彩体验

这场九天的庆典在中国农历九月举行，通常在十月至十一月之间。节庆期间，参与者将严格遵守九天素食戒律，以此作为心灵修行的一部分。

节庆最受瞩目的活动之一，是参与者身着传统服饰、伴随华丽彩车的盛大巡游。街道上，人们赤脚踏过炽热的炭火，或攀爬以刀刃组成的云梯，以此完成他们的心灵修行之旅。当地乐手敲锣击鼓，为整个游行队伍注入澎湃的节奏。

Phuket各地寺庙也会举办舞狮、木偶戏、放风筝比赛等特色活动，以及依佛教原则烹制的素食摊位（不含肉类及蛋品）。此外，还有算命摊位，由僧侣或占卜师通过手相或星象为人们指点迷津。

活动中还有踩火炭仪式——虔诚的信徒赤脚走过燃烧的炭火而毫发无伤；灵媒则在台上进行各种仪式。泰式舞蹈表演、武术示范等多元文化演出也是节庆的重要组成部分。

Phuket素食节是一次独特而震撼的体验，必将在你心中留下难以磨灭的记忆，是你此生最难忘的经历之一。

降神灵媒（Ma Song）——灵媒、穿刺仪式与自我修行

降神灵媒（ma song）在Phuket素食节中扮演着不可或缺的角色。人们相信，ma song是在节庆期间被九皇大帝附身的特殊人物，是各项宗教仪式与庆典的核心所在。

节庆期间，ma song参与各种仪式，例如以针或剑穿刺脸颊、赤足踏过炽热炭火，或攀爬以利刃组成的云梯。这些仪式被视为精神奉献与自我苦修的行为，人们相信这能为整个社群带来福运与庇佑。

ma song通常由社群推选，并须经过严格的遴选过程。在节庆开始前，他们需要经历一段身心准备的阶段，包括禁食、戒肉及戒除其他刺激性食物。节庆期间，ma song备受社群的崇敬与礼遇，被视为心灵领袖与引路人。

ma song在Phuket素食节中的角色独特而引人入胜，他们参与宗教仪式，为整个节庆增添了深厚的文化内涵与传统意义。

素食供品

这一节庆由华人佛教徒与道教信徒庆祝，他们连续九天戒食肉类，以此净化身心。节庆期间，访客可以尽情享用各种不含动物性成分的美食。

节庆中最受欢迎的食物之一是面条，提供多种形式，包括以蔬菜、蘑菇、豆腐等植物性食材制作的炒面或汤面。咖喱同样是节庆的经典菜色，从清淡的椰奶青咖喱到较为辛辣的红咖喱或Massaman curry，应有尽有。

汤品也是节庆的常见菜肴，通常以蔬菜、香草和香料在浓郁的汤底中慢煮而成。常见的例子是kaeng jued wan（蔬菜清汤），以纯素（jay）方式烹制，不添加通常使用的鱼露、虾类或肉类高汤。此外，芒果糯米饭、炸香蕉等不含乳制品的甜点，也能在节庆期间的各处摊位轻松找到。

Phuket素食节的各类素食美食是一场独特而美味的体验，务必把握机会品尝当地特色小吃。现在，让我们来看看在泰国期间的住宿选择。

节庆期间须遵守的规定

• 节庆期间禁止食用肉类及其他动物性产品。

• 保持身体洁净，厨具须与未参与节庆的人士分开使用。

• 穿着白色服装，以表达对九皇大帝的敬意。

• 自我约束，在言行举止和心态上保持恭敬。

• 节庆期间禁止性行为。

• 禁止饮用含酒精饮料。

• 正处于丧期者不应参与节庆活动。

• 孕妇不应观看任何仪式。

• 正值生理期的女性不应出席仪式现场。

• 遵守适当的卫生规范，以维护节庆的纯洁性。

住宿选择

在Phuket素食节期间，住宿选择十分丰富。从豪华度假村和酒店，到经济实惠的青年旅舍和民宿，访客总能找到符合需求与预算的理想住所。

追求高品质体验的旅客，可以关注当地各大度假村为节庆参与者推出的特别套餐。这些套餐通常包含住宿折扣，以及参与烹饪课程或传统仪式等专属活动的机会。部分度假村甚至提供从附近机场或火车站出发的免费接送服务，让你抵达Phuket后无需为交通烦恼。

若寻求更经济实惠的选择，市内各处也有众多青年旅舍和民宿，以亲民的价格提供舒适的住宿环境。许多住宿设有免费Wi-Fi、空调、游泳池、健身中心及餐厅，让你在不超出预算的情况下尽享当地美食。

无论选择哪种住宿方式，建议尽早预订，因为每年这个时候来自世界各地的游客众多，房源往往一位难求。

The Memory at On On

The Memory at On On Hotel是一家位于Phuket Old Town的历史精品酒店，也是Phuket最古老的酒店，始建于1929年。酒店经过精心修缮，完整保留了经典的中葡式建筑风格，同时提供现代化的舒适设施。

这家酒店以其迷人的殖民地风格设计、复古装潢和怀旧氛围著称，深受热爱历史文化住宿体验的旅客喜爱。酒店曾出现在多部电影中，包括2000年莱昂纳多·迪卡普里奥主演的《海滩》。

酒店地理位置优越，坐落于Phuket Old Town色彩斑斓的街道之间，步行即可到达骑楼老街、街头艺术、博物馆、市集和当地咖啡馆。虽然度假村式设施较为精简，但其独特的历史韵味与深厚的文化底蕴，以及便捷的文化餐饮资源，完全弥补了这一不足。

立即在Booking.com预订

Novotel Phuket City Phokeethra

Novotel Phuket City Phokeethra是一家位于Phuket Town市中心的五星级酒店，设有180间格调雅致的客房，配备现代化设施及优美景观。宾客可在Amor Restaurant或Estrela Rooftop Bar享用美食，在InBalance Spa放松身心，或前往24小时健身中心锻炼。酒店设有室内游泳池、礼宾服务及可容纳850人的会议空间。优越的地理位置让宾客便捷地探索Phuket的文化景点，并可轻松前往Rassada Pier乘船出游，是休闲旅客与商务人士的理想之选。

立即在Booking.com预订

Ratri Hotel Phuket Old Town

Ratri Hotel Phuket Old Town是一家现代化四星级酒店，距Phuket历史Old Town核心区约步行10至15分钟。酒店各类客房均采用当代美学设计，配备空调、平板电视及独立卫浴等设施。宾客还可享用健身中心、室外游泳池，以及提供每晚现场音乐表演的餐厅和酒吧。

酒店毗邻Chinpracha House和Thai Hua Museum等当地景点，是计划深度探索Phuket文化遗址旅客的便捷选择。宾客评价中频繁提及酒店的整洁环境、舒适床铺、热情友好的员工，以及前往Old Town购物市集的便利交通。

立即在Booking.com预订

Royal Phuket City Hotel

Royal Phuket City Hotel是一家位于Phuket Town市中心的四星级19层酒店，设有251间精装客房及套房。每间客房均配备空调、免费Wi-Fi、高清卫星电视、迷你吧及个人保险箱等现代化设施。宾客可在Good Eatz 154享用美食，在Yan Long品尝正宗中华料理，或前往TWIST Bar & Restaurant俯瞰城市全景。酒店还设有设有儿童区的室外游泳池、设备完善的健身中心及水疗服务。

酒店同样适合商务及休闲旅客，提供完善的会议及活动空间。优越的地理位置让宾客轻松抵达Phuket Old Town的历史遗址、市集和购物区，Soi Romanee、Dibuk Road和钟楼均在步行范围之内。宾客对酒店宽敞的客房空间、整洁环境及便利的城市探索条件给予高度评价。

立即在Booking.com预订

Sinae Phuket

Sinae Phuket是一家坐落于宁静的Siray Bay海岸的豪华度假村，距Phuket Old Town约10分钟车程。度假村提供多种住宿选择，包括1至2卧室的私人泳池别墅，以及较大型的3至5卧室豪华公寓，每处均以泰式美学为设计灵感，配备可俯瞰安达曼海全景的无边泳池。

宾客可在Sai Bistro & Bar享用面朝大海的正宗泰式料理，或前往Hilltop Café，在俯瞰海湾的绝美环境中体验专属星巴克咖啡时光。度假村还设有Sindh Spa，提供全方位的养生疗程，以及现代化健身中心。

Sinae Phuket是寻求奢华体验、私密空间与便捷探索Phuket文化景点的旅客的理想目的地。

立即在Booking.com预订

总结

Phuket素食节提供了一个以独特方式探索泰国文化与美食的绝佳机会。从街头巡游到各式素食佳肴，这场节庆能满足大多数旅客的不同需求。无论你是想品尝当地特色美食，还是寻找附近的住宿，本指南均一一为你解答。Phuket素食节历时九天，值得专程安排行程前往体验。

来亲身感受泰国Phuket素食节的无穷魅力吧！从探索迷人海滩到参与独特的文化活动，大多数旅客都能在这里找到属于自己的精彩。借助本指南，你可以轻松找到最佳住宿、餐饮和度假体验。围绕节庆规划你的旅程吧——活动通常在每年九月下旬至十月初举行。