Phuket 素食節完全指南：日期、儀式與精彩活動

Phuket 素食節是泰國每年定期舉辦的獨特盛事，吸引來自世界各地的遊客前來朝聖。這是一場充滿中華文化色彩的節慶，以純素飲食、街頭遊行及各式宗教儀式為核心。活動遍布 Phuket 島各處，無論你是尋覓美食還是追求感官刺激，都能在這場節慶中找到屬於自己的精彩體驗！

日期：10 月 10 至 18 日

節慶為期 9 天，依照農曆九月舉行。靈媒主持的主要遊行每日從 Jui Tui Shrine、Bang Neow Shrine 及 Kathu Shrine 出發，穿越 Phuket Town。街頭遊行通常於早上 6:00 左右開始。素食美食節的攤位則遍布 Phuket Town 全區、Ranong Road 沿線及全島各大廟宇。

九天的盛大街頭遊行、過火儀式，以及泰國數一數二的素食街頭美食，一次盡享。

準備好深入探索 Phuket 素食節的一切吧！本指南將為你介紹活動地點、節慶期間的精彩體驗、各式素食選擇，以及住宿資訊，讓你不錯過這場非凡文化盛事的每一個環節！

什麼是 Phuket 素食節？

這是一場延續超過兩百年的九天節慶，融合中華文化與素食精神。在這段期間，當地居民透過遊行、街頭巡行、廟宇儀式及供品獻祭，表達對祖先的敬意。

節慶以各參與廟宇出發的遊行揭開序幕，隊伍穿越市中心。沿途街道綴滿繽紛裝飾與旗幟，信眾手捧神明塑像，一邊吟誦祈禱文，一邊演奏傳統樂器，象徵在節慶齋戒期間淨化身心。

九天之中，節慶安排了豐富的傳統舞蹈、戲劇表演、武術示範、過火儀式等活動，共同慶祝中華文化。這些活動主要在 Phuket 各大廟宇舉行，視當年安排，部分活動也可能在海灘或公園等公共場所進行。

供品獻食在節慶期間同樣扮演重要角色——人們相信供奉素食能為參與者帶來好運。現場提供各式各樣的素食料理，從炒菜到咖哩，全部不含任何動物性食材，連魚露也不例外。Phuket 各地許多餐廳在此期間都會推出特別素食菜單，無論你的飲食偏好如何，都能輕鬆找到令人滿意的美食。

活動在哪裡舉行？

主要活動在舊城區的 Jui Tui Shrine 及 Phuket 各地廟宇舉行。

節慶以 Jui Tui Shrine 出發的遊行為起點，終點是靠近海邊的公共公園 Sapan Hin。遊行隊伍色彩繽紛，花車、樂隊與身著傳統服飾的舞者同步前行，場面壯觀。抵達 Sapan Hin 後，現場還有武術示範及音樂表演等精彩節目。

Phuket 各地也各自舉辦慶典活動，包括販售素食及傳統泰式小吃的街頭市集——如烤香蕉、椰奶甜糯米糕等。各地廟宇亦設有特別儀式，民眾可向佛像獻供，或親身體驗過火、以金屬棒穿刺卻不感疼痛等宗教儀式。

Phuket 素食節在 Phuket Town 的街道上盛大展開，滿溢著文化與傳統的氣息，讓每位到訪的遊客都能深刻感受。

主要活動廟宇

• **Jui Tui Shrine **ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย [查看地圖]

• **Tha Rua Shrine **ศาลเจ้าท่าเรือ [查看地圖]

• **Yok Ke Keng Shrine **ศาลเจ้ายกเค่เก้ง(ซอยพะเนียง) [查看地圖]

• **Lim Hu Tai Su Shrine **ศาลเจ้าหลิมฮู้ไท้ซู่(สามกอง) [查看地圖]

• **Kuan Tae Kun Shrine **ศาลเจ้ากวนเต้กุ้น สะปำ [查看地圖]

• **Bang Neow Shrine **อ๊ามบางเหนียว [查看地圖]

• **Kathu Shrine **ศาลเจ้ากะทู้ [查看地圖]

節慶期間有什麼可以期待？

這是一場為期九天的盛會，依農曆九月舉行，通常落在九月底至十月之間——2026 年的日期為 10 月 10 至 18 日。節慶期間，參與者會嚴格素食九天，作為靈性修行的一部分。

節慶中最受矚目的活動之一，是身著傳統服飾的參與者護送華麗花車進行的繽紛遊行。街道上隨處可見赤腳行走於灼熱炭火上、或攀爬刀梯的信眾，展現他們的靈性修為。伴隨巡行隊伍的，還有演奏鼓鑼的在地樂手，氣氛熱烈。

Phuket 各地廟宇舉辦各式特色活動，包括舞獅、布袋戲、放風箏比賽，以及販售依佛教規範烹調素食料理（不含肉類或雞蛋）的攤位。現場也設有算命攤，由僧侶或命理師透過手相或星象為人指點迷津。

過火儀式是一大看點，信徒赤腳踩過燃燒的木炭而不受傷；靈媒則在台上進行各種儀式。此外，節慶期間還常有泰國傳統舞蹈表演、武術示範等多元文化展演。

Phuket 素食節是一場獨一無二的精彩體驗，必將在你心中留下難以磨滅的深刻記憶，是此生最值得親歷的盛事之一。

Ma Song——靈媒、穿刺儀式與自我苦修

Ma song（靈媒）在 Phuket 素食節中扮演著不可或缺的核心角色。Ma song 是被認為在節慶期間受九皇大帝附身的人，他們是所有靈性儀式與典禮的靈魂人物。

節慶期間，ma song 會參與各種儀式，包括以針或劍穿刺面頰、赤腳走過炭火，以及攀爬以鋒利刀刃組成的刀梯。這些儀式被視為靈性虔誠與苦修的表現，人們相信此舉能為社群帶來福祉與庇佑。

Ma song 通常由社群推選，並需經歷嚴格的遴選過程。在節慶開始前，他們必須進行包括禁食、戒肉及戒除一切刺激性食物在內的身心靈準備。節慶期間，ma song 備受社群的崇敬與禮遇，被視為靈性領袖與精神引導者。

Ma song 在 Phuket 素食節中的角色獨特而引人入勝，他們參與靈性儀式的身影，為這場節慶增添了更深厚的文化意涵與傳統底蘊。

素食供品

這場節慶由信奉佛教與道教的華人社群舉行，參與者在九天內戒除葷食，以淨化身心。節慶期間，訪客可以盡情享用各式素食料理，完全無需擔心動物性食材的問題。

節慶中最受歡迎的料理之一是麵食，款式多樣，有炒麵也有湯麵，配料涵蓋蔬菜、菇類、豆腐及各種植物性食材。咖哩也是節慶的招牌料理，從溫和的椰奶綠咖哩到辣味十足的紅咖哩或 Massaman curry，選擇豐富多元。

湯品同樣是常見料理，通常以蔬菜、香草及香料在鮮美湯底中慢燉而成。常見的例子是แกงจืดวาน（蔬菜清湯），以齋（jay，純素）方式烹調，不添加魚露、蝦米或肉類高湯等一般湯品常用的食材。此外，全城各攤位也有不含乳製品的甜點可供選購，例如芒果糯米飯或香蕉煎餅。

Phuket 素食節的素食供品是一場獨特而美味的饗宴，務必把握機會品嚐各種在地特色風味。接下來，我們將為你介紹在泰國期間的住宿選擇。

節慶期間應遵守的規範

• 節慶期間不得食用肉類或任何動物性食品。

• 保持身體與廚具的潔淨，廚具須與未參與節慶者分開使用。

• 穿著白色服飾，以表達對九皇大帝的敬意。

• 保持身心自制，言行舉止應莊重有禮。

• 節慶期間禁止性行為。

• 禁止飲用酒精飲料。

• 服喪期間者不得參與節慶活動。

• 孕婦不宜觀看任何儀式。

• 生理期間的女性不應出席儀式。

• 遵守適當的衛生規範，維護節慶的神聖與純潔。

住宿選擇

在 Phuket 素食節期間尋找住處，選擇相當豐富。從豪華度假村與高級酒店，到經濟實惠的青年旅館與民宿，各種預算與需求都能找到合適的選項。

追求高端住宿體驗的旅客，可留意當地各大度假村為參加節慶的住客推出的專屬套裝行程。這類套裝通常包含住宿優惠，以及參與烹飪課程或傳統儀式等獨家活動的機會。部分度假村甚至提供從鄰近機場或火車站免費接送的服務，讓你抵達 Phuket 後無需煩惱交通問題。

若預算有限，市區各處也有許多青年旅館和民宿提供舒適且價格親民的住宿選擇。這些住所通常配備免費 Wi-Fi、冷氣、游泳池、健身中心及餐廳等設施，讓你在不超出預算的情況下，盡情品嚐當地美食。

無論選擇哪種住宿，建議盡早預訂，因為素食節期間來自世界各地的遊客眾多，住宿需求旺盛，房間往往很快便告額滿。

The Memory at On On

The Memory at On On Hotel 是一間位於 Phuket Old Town 的歷史精品酒店，是 Phuket 最古老的酒店，創立於 1929 年。酒店經過精心修復，在保留經典中葡式建築風格的同時，融入現代舒適設施。

這間酒店以迷人的殖民地風格設計、復古裝潢及懷舊氛圍著稱，深受鍾愛文化遺產住宿體驗的旅客喜愛。酒店曾入鏡多部電影，其中包括 2000 年李奧納多·狄卡皮歐主演的《The Beach》。

住客對其地理位置讚譽有加——酒店坐落於 Phuket Old Town 色彩繽紛的街道之中，步行即可抵達特色老店、街頭藝術、博物館、市集及在地咖啡館。雖然酒店的度假村式設施較為簡約，但其獨特的歷史氛圍與便捷的文化美食場景，完全彌補了這一點。

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Novotel Phuket City Phokeethra

Novotel Phuket City Phokeethra 是一間坐落於 Phuket Town 市中心的五星級酒店，提供 180 間現代精緻客房，配備完善設施並享有優美景致。住客可在 Amor Restaurant 或 Estrela Rooftop Bar 用餐，於 InBalance Spa 放鬆身心，或在 24 小時健身中心揮灑汗水。酒店設有室內游泳池、禮賓服務，以及可容納多達 850 人的會議場地。優越的市中心位置讓住客輕鬆前往 Phuket 各大文化景點，以及前往 Rassada Pier 出發探索周邊島嶼，無論休閒或商務旅客皆宜。

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Ratri Hotel Phuket Old Town

Ratri Hotel Phuket Old Town 是一間現代四星級酒店，距離 Phuket 歷史舊城區中心約步行 10 至 15 分鐘。酒店提供各式客房，設計風格現代時尚，配備冷氣、平板電視及獨立衛浴等設施。住客可享用健身中心、戶外泳池，以及每晚設有現場音樂表演的餐廳與酒吧等多項設施。

酒店鄰近 Chinpracha House 及 Thai Hua Museum 等在地景點，對於有意探索 Phuket 文化遺址的旅客來說極為便利。住客評價普遍對酒店的整潔環境、舒適床鋪、親切員工，以及前往舊城區商店與市集的便利性給予高度肯定。

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Royal Phuket City Hotel

Royal Phuket City Hotel 是一間坐落於 Phuket Town 市中心的四星級 19 層高酒店，提供 251 間裝潢精緻的客房與套房。每間客房均配備現代化設施，包括冷氣、免費 Wi-Fi、高清衛星電視、迷你吧及個人保險箱。住客可在 Good Eatz 154 享用美食，前往 Yan Long 品嚐道地中華料理，或登上 TWIST Bar & Restaurant 欣賞城市全景。酒店另設有附兒童區的戶外泳池、設備完善的健身中心及舒緩身心的水療服務。

無論商務或休閒旅客，酒店均提供寬敞的會議及活動場地。優越的地理位置讓住客輕鬆前往 Phuket Old Town 的歷史景點、市集與購物區，Soi Romanee、Dibuk Road 及時鐘塔等地標均在步行距離之內。住客一致稱讚酒店寬敞的住宿空間、整潔環境，以及探索市區的便利性。

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Sinae Phuket

Sinae Phuket 是一間坐落於寧靜 Siray Bay 海岸的豪華度假村，距離 Phuket Old Town 車程約 10 分鐘。度假村提供多種住宿選擇，包括設有私人泳池的 1 至 2 臥室別墅，以及 3 至 5 臥室的大型獨立住宅，每處均以泰式美學精心設計，配備可俯瞰安達曼海全景的無邊際泳池。

住客可在提供正宗泰式料理並擁有絕美海景的 Sai Bistro & Bar 用餐，或前往 Hilltop Café 享受可俯瞰海灣的獨家 Starbucks 體驗。度假村另設有 Sindh Spa，提供舒緩身心的療程，以及設施現代的健身中心。

對於追求奢華、私密，同時又希望鄰近 Phuket 文化景點的旅客而言，Sinae Phuket 是不二之選。

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總結

Phuket 素食節提供了一個以獨特方式深度體驗泰國文化與美食的絕佳機會。從街頭遊行到各式素食料理，這場節慶幾乎能滿足所有旅客的期待。無論你想品嚐在地特色美食，還是尋找附近的住宿選擇，本指南都已為你一一整理。Phuket 素食節為期九天，絕對值得專程規劃一趟。

快來親身感受泰國 Phuket 素食節的獨特魅力！從探索令人驚豔的海灘，到參與各式獨特文化活動，這裡有適合各類旅客的精彩體驗。本指南為你集結了最佳住宿、餐飲及遊覽資訊，讓你輕鬆規劃一趟完美假期。建議依節慶日期安排行程——節慶日期每年隨農曆調整，2026 年版本定於 10 月 10 至 18 日舉行。